Капалык бурек с мясом и сыром

«Капалык-бурек – закрытая лепешка с сыром и мясным фаршем»
Тонкое, хрустящее тесто, внутри которого скрывается сочная начинка из смеси говяжьего и бараньего фарша, дополненная тягучим сыром. Пряные восточные нотки и золотистая корочка