ИЗ ПЕЧИ

ЛАВАШ С СЫРОМ И ТРАВАМИ 120гр

Тонкое хрустящее лаваш с сыром и оливковым маслом с чесноком и травами приготовленный в печи.

150 ₽

120 г

ЛАХМАДЖУН 200гр

Тонкое тесто с мясным фаршем, овощами и зеленью

380 ₽

200 г

ЛАХМАДЖУН С МЯСОМ И СЫРОМ 200гр

Тонкое тесто с мясным фаршем, овощами и сыром «Моцарелла»

400 ₽

200 г

ПИДЕ АССОРТИ 280гр

Лепешка с ассорти из говядины и сыра ''Моцарелла''

440 ₽

280 г

ПИДЕ КУРИНЫЙ С ГРИБАМИ 280гр

Лепешка в форме лодочки с начинкой из куриного филе с грибами и луком,болгарским перцем,томатами и сыром "Моцарелла"

420 ₽

280 г

ПИДЕ КУРИНЫЙ С СЫРОМ 280гр

Лепешка в форме лодочки с начинкой из куриного филе,лука,болгарского перца и сыра с кунжутом

390 ₽

280 г

ПИДЕ КУШБАШИ 270гр

Лепешка из сдобного теста с говядиной, томатами, луком, болгарским перцем, чесноком и сыром «Моцарелла»

450 ₽

270 г

ПИДЕ С МОРЕПРОДУКТАМИ 280гр

Лепешка в форме лодочки с начинкой из морепродуктов,лука-порей,свежих томатов и сыров''Моцарелла''

780 ₽

280 г

ПИДЕ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ 230гр

Лепешка с сыром ''Моцарелла'',томатами и болгарским перцем

380 ₽

230 г

ПИДЕ СО ШПИНАТОМ 270гр

Лепешка в форме лодочкис сыром "Моцарелла",шпинатом и томатами черри

400 ₽

270 г

1)Тесто для пиде п.ф зарание подготовленное и развешанное по 130гр раскатать
овальной формы длинной 40см.
2) начинку для пиде выкладываем зарание натертый сыр моцарелла и нарезанный кружками колбаска суджук 5шт.
3)сыр выкладываем ровно пропорционально и красиво.
4)складываем края пиде примерно в 3см от края до края с двух сторон и защипываем начало и конец пиде
5) смазываем пиде яичной смазкой и посыпаем кунжутом, немного растягиваем пиде взяв за края и выкладываем на деревянную лопату которую предварительно посыпали мукой чтобы пиде не прилипло.
6)Выпекать в разогретой подовой печи, верхние тэны 200градусов и 130 низ, пока края не станут золотисто-коричневыми.
7)растительное масло кисточкой наносят на край пиде и нарезаем на порции из 6 частей.

550 ₽

270 г